真空冷凍幹燥機前言

　　真空冷凍幹（gàn）燥機擁有冷阱容積和更低的冷阱溫度，可獲得高的凝冰效率，對於揮發性（xìng）較（jiào）強的溶劑具有強的捕獲能力，因此（cǐ）適用的範圍更加廣泛，可用（yòng）於含有機溶劑的樣品凍幹。同樣適合（hé）於實（shí）驗室樣品的凍幹試驗及少量生產。

　　贛州大昌牌冷凍幹燥機凍（dòng）幹裝置可選：普通型（xíng）、壓蓋型，多歧管普通型、多歧管壓蓋型。具備層板加熱（rè）功能（néng），采用電加熱為製品提供熱（rè）量，可預設層板升溫曲線（xiàn），實現（xiàn）升華。

　　冷凍幹燥（zào）機安裝注意事項（xiàng）

　　冷凍幹燥機應安放在地麵平整的地方，周圍的環境溫度大體應該在+15至+25之間。因為凍幹機的致（zhì）冷部分采（cǎi）用風冷散熱，因此必須保證周（zhōu）圍有足夠的氣流循（xún）環空間，所以（yǐ）安裝位置必須保（bǎo）證（zhèng）機器與牆（qiáng）壁至少有30厘米間距，並遠離熱源。如通風不良或環境溫度過高，致冷係統溫（wēn）度（dù）及壓力會（huì）升高，並通過（guò）過壓保護開關關閉致冷機（jī）。

　　下麵大昌凍幹小編就為大家列出三個使（shǐ）用中易被忽略的節能（néng）小竅門

　　一、控（kòng）製冰（bīng）點真空幹燥（zào）法

　　控（kòng）製冰點（diǎn）真空幹燥法利用（yòng）凍幹與真空幹燥的各自（zì）優點，在（zài）食品溫（wēn）度上嚴格（gé）控製其接近冰點，但不能結冰，這（zhè）樣不但節省了製冷能耗，更（gèng）避（bì）免（miǎn）了食品（pǐn）的熱變性問題，也避免了相變過程中（zhōng）對（duì）生物細胞的（de）破壞;

　　二、改變物料托盤的結構

　　物料（liào）托盤可從托盤材料的導熱性、料盤與物料的接觸（chù）傳（chuán）熱麵問題進行改進。選擇導熱性好的材料可有效地強化冷凍幹燥過程;

　　三、控製預凍速度和料盤（pán）裝載量

　　贛（gàn）州大（dà）昌技術工程提醒各位在研究真空凍幹（gàn）工藝流程時發現（xiàn），預凍速度影響冰（bīng）晶的形成，較快的凍結速率冰晶較（jiào）小，不利於升華，脫水時間長，但幹後溶解快。較慢的凍結速率冰晶（jīng）較大，對（duì）幹燥脫水有利，但幹後溶解慢。另外，單位麵積料盤上，物（wù）料堆積的厚度愈薄，傳熱和傳質速度越（yuè）快，幹燥時間愈短。但是，物料（liào）厚度薄則單位凍幹麵積上每批次幹燥的物料少，對提高單位凍幹麵積和單位時間產量不利。所以，選擇合（hé）適的料盤裝載量（liàng）和降溫速率可以降低能耗。